Диетологи рекомендуют готовить на завтрак легкую и вместе с тем достаточно калорийную, надолго 'заряжающую' энергией пищу и рисовая каша на молоке идеально соответствует этим характеристикам. Приготовить кашу по рецепту очень просто без каких-либо навыков и, меняя пропорции отдельных ингредиентов, вы без труда сделаете кашу густой или же наоборот — достаточно жидкой. Традиционно кашу из шлифованного риса варят в кастрюле и постоянно помешивают ложкой, чтобы молоко не 'убегало'. Но если на вашей кухне имеется мультиварка, то достаточно загрузить в контейнер нужные ингредиенты, задать нужный режим и через каких-то полчаса по всем комнатам разнесется приятный аромат сваренной каши.   

Густая, немного вязкая или же более жидкая рисовая каша на молоке включена диетологами в рацион питания людей с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, так как обволакивает стенки желудка крахмальной слизью и защищает их от раздражения. Консистенция приготовленной каши может варьироваться в зависимости от количества молока, которое вы добавляете в рис с учетом пропорции, указанной в рецепте. Лично мне нравится каша из круглозернистых крахмальных сортов риса средней консистенции. Некоторым нравится густая консистенция, как у овсянки. Другие предпочитают, чтобы текстура каши получилась наподобие наваристого супа без видимых зерен отварного риса. Если у ребенка нет аппетита, то можно предложить ему жидкую кашу из коричневого риса с кусочками сладких фруктов или джемом.

Приготовить вкусную манную кашу в мультиварке очень просто! Автоматизированное приготовление завтрака - отличный способ сэкономить драгоценное утреннее время и насытиться безупречно приготовленным блюдом вместе со своей семьей.

Если заваривать манную кашу на молоке или воде заблаговременно перед пробуждением, лучше всего выставлять режим с медленным приготовлением, потому что входящие в состав рецепта продукты могут выдерживать длительное время заваривания и каша великолепно сохраняет свою текстуру. Обычно уже ближе к вечеру моя семья просит приготовить молочную манную кашу на завтрак и я всегда заправляю свою мультиварку ингредиентами, выставляю автоматический режим (в некоторых моделях это режим 'Мультиповар' или 'Молочная каша', но можно воспользоваться и режимом 'Рис').

Манная каша - замечательный диетический продукт. Отваренная в воде манная крупа обладает нейтральным вкусом и чтобы сделать кашу более аппетитной, в число ингредиентов большинства рецептов включают соль, сахар и масло. Приготовленная на воде манная каша имеет приятную текстуру, нежный вкус и легко усваивается в желудке.

Ингредиенты для приготовления каши можно с вечера загрузить в мультиварку, а утром добавить в уже приготовленное блюдо ягоды или варенье и наслаждаться аппетитным завтраком, не опасаясь опоздать на работу. Но если утром никуда не надо торопиться, лучше всего готовить кашу в кастрюле на газовой плите, так как манная крупа приобретает идеальную консистенцию и текстуру под действием пара.

Манная каша на молоке - вкусная, нежная и питательная альтернатива традиционной овсянки на завтрак. Вкус манной каши великолепно сочетается с самыми разными продуктами и если мы добавим в тарелку с кашей нарезанные кружочками бананы, тертые грецкие орехи, кусочки свежих ягод и жидкий мед, то даже самый привередливый в еде ребенок попросит у вас добавки! На приготовление манной каши у вас уйдет 5-7 минут и совсем не обязательно вставать за час до пробуждения остальных членов семьи, чтобы приготовить им вкусный завтрак. Последовательно соединяйте все ингредиенты во время приготовления каши на молоке и соблюдайте пропорции согласно рецепту, чтобы блюдо не получилось слишком жидким, а текстура была однородной и без комочков.