Каша из пшеничной крупы на воде или молоке в мультиварке
Равномерно проваренная, не подгоревшая пшеничная каша сохраняет все свои полезные свойства, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и занимает достойное место в меню здорового питания. Современная мультиварка помогает идеально проварить пшеничную крупу, экономит драгоценное время на приготовление вкусного блюда и не позволяет закипающему молоку внезапно 'убежать', как в кастрюле на плите. Если раньше мне приходилось рано утром варить манную кашу быстрого приготовления, чтобы не опоздать на работу, то с появлением мультиварки на моей кухне я просто 'заряжаю' мультиконтейнер всеми необходимыми ингредиентами, выставляю 'отложенный режим' и к моему пробуждению вкусная и полезная пшеничная каша уже манит ароматным запахом.
К завтраку я обычно готовлю слегка вязкую молочную кашу и добавляю в неё сладкие ягоды, сухофрукты или мед с тертыми орешками. Рассыпчатую кашу на воде я варю в качестве гарнира к грибам, рыбе, мясу или другому основному блюду на обед или ужин. После того, как я стала регулярно готовить каши из пшеничной крупы (как минимум два раза в неделю), у меня нормализовалось давление, снизился уровень 'плохого' холестерина в крови, улучшилось состояние кожи и волос.
♦ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
❶ Покупайте крупу только высшего сорта в вакуумной прозрачной упаковке. Пшеничная крупа на развес стоит дешевле, но активно впитывает влагу и все окружающие запахи, что добавит сваренной каше неприятный привкус;
❷ даже качественную крупу перебирайте, удаляя мелкий сор, а затем промывайте сперва теплой, а затем холодной водой 5-6 раз;
❸ Классическая пропорция пшеничной крупы и воды для приготовления рассыпчатой каши: 1 стакан крупы на 2,5 стакана воды. Пропорция для приготовления молочной каши: 1 стакан крупы на 4-5 стаканов молока;
❹ Выбор режима для приготовления каши зависит от модели вашей мультиварки (Гречка, Каша, Молочная каша, Крупы, Варка);
❺ За 5-10 минут до окончательного приготовления каши откройте мультиконтейнер и добавьте в неё порезанное на мелкие кусочки сливочное масло;
❻ Если пшеничная крупа недостаточно проварилась в выбранном режиме мультиварки, дайте её 'дойти' до желаемой консистенции в режиме поддержания тепла;
❼ После приготовления дайте настояться каше минут пять в закрытом контейнере мультиварки.
♦ РЕЦЕПТ №1
► Ингредиенты:
· Пшеничная крупа — 400 гр.;
· Вода — 800 мл;
· Соль — 1/2 чайной ложки;
· Масло сливочное — 40 гр.
► Пошаговое приготовление:
- на фото: рассыпчатая каша из пшеничной крупы в мультиварке
♦ РЕЦЕПТ №2
- нажмите на фото и разверните: как сварить кашу с изюмом на молоке
♦ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Дорогие друзья! Если вы знаете другие рецепты приготовления вкусной каши из пшеничной крупы, поделитесь пожалуйста своими секретами с нашими посетителями через форму Комментариев ниже. На главную страницу
Комментарии |
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
-
Традиция варить каши из разных круп по утрам существует во многих семьях, придерживающихся принципов здорового питания. Я готовлю на завтрак каши 3-4 …">Молочная каша из тыквенной мякоти с крупами
-
В свое время выбрала геркулесовую кашу для диетического меню после родов, так как овсяные хлопья 'Геркулес' имеют очень сбалансированный состав полезн…">Как готовить безмолочную кашу из хлопьев 'Геркулеса'
-
Вряд ли вы сможете встретить человека, который ни разу ничего не слышал о полезной и питательной овсяной каше. Во многих наших семьях овсянку готовят …">Рецепты приготовления молочной каши из геркулесовых хлопьев
-
В нашей семье ячневую кашу обожают все, включая и самую маленькую дочурку. Приготовленную на молоке вкусняшку она с удовольствием уплетала уже в полто…">Рецепт молочной каши из ячневой крупы
-
Блюда из круп входят в ежедневный рацион питания большинства людей, стремящихся сохранить свою фигуру стройной и придерживающихся здорового образа жиз…">Безмолочная ячневая каша. Как и сколько варить, пропорции
-
Пшеничную кашу чаще всего готовят на воде в качестве вкусного гарнира к основному блюду. Но из пшеничной крупы можно приготовить нежную, аппетитную мо…">Как сварить молочную кашу из пшеничной крупы в кастрюле
-
Приготовленные из пшеничной крупы блюда часто входят в рацион диетического питания, так как после термической обработки этот продукт легко усваивается…">Рецепт приготовления пшеничной каши на воде
-
В нашей семье рассыпчатая перловая каша давно уже вытеснила привычную картошку на гарнир к мясным и рыбным блюдам. Как утверждают японские диетологи, …">Рецепты рассыпчатой перловой каши с мясом
-
Перловую крупу делают из очищенных зерен ячменя и благодаря сбалансированному составу входящих в перловку полезных веществ сваренная каша отличается у…">Как варить вкусную перловую кашу на воде
-
Перловая каша не только быстро утоляет голод, но и оказывает благотворное влияние на иммунную систему, обмен веществ и здоровье организма в целом. Над…">Рецепты для мультиварки. Рассыпчатая перловка
-
Впервые с аппетитным вкусом гороховой каши я успела познакомиться в раннем детстве, так как это блюдо частенько подавали к столу в нашем детском садик…">Простой рецепт вкусной гороховой каши
-
Как-то раз забирала младшую дочурку из детского сада и поинтересовалась, что она кушала в этот день на обед. Надо сказать, что мой ребенок редко трапе…">Рецепты для мультиварки. Приготовление каши из гороха
-
В нашей большой семье кукурузная каша давно уже превратилась в универсальное блюдо на завтрак, так как её с удовольствием уплетают все домочадцы от ма…">Как правильно варить в мультиварке кашу из кукурузной крупы
-
Уже с подросткового возраста я привыкла контролировать свой вес и со временем пришла к 'идеальной формуле' диетического питания, которая позволяет мне…">Простой рецепт приготовления безмолочной каши из кукурузной крупы
-
Кашеварить каждое утро я стала после того, как состояние моей пищеварительной системы после родов заметно ухудшилось и гастроэнтеролог посоветовала мн…">Рецепты приготовления молочной каши из кукурузной крупы
-
Так как я придерживаюсь диетического рациона питания, рассыпчатая гречка в моем личном рейтинге занимает почетное первое место среди полезных для здор…">Гречневая каша в горшочке, запеченная в духовке по рецепту
-
В шкафчике на моей кухне всегда можно найти пару пачек гречневой крупы, так как из этого универсального продукта легко приготовить на скорую руку гарн…">Пошаговые рецепты приготовления гречки в мультиварке
-
В нашей семье гречневая каша входит в число самых любимых гарниров к мясным блюдам. Ну а самые маленькие наши домочадцы, которые без особого восторга …">Как приготовить молочную гречку на завтрак
-
Вот уже несколько лет подряд я хотя бы несколько раз в неделю готовлю рассыпчатую гречку на завтрак для всей своей семьи. По достоинству оценить польз…">Вареная на воде гречка. Рецепты с фото, секреты приготовления
-
Со вкусом овсяной каши я познакомилась, как и многие из вас, в раннем детстве. Но по-настоящему оценила все преимущества этого сытного и полезного блю…">Как варить овсянку на воде или молоке в мультиварке