Почаще есть каши на завтрак рекомендуют не только диетологи, но и гастроэнтерологи, так как полезная еда не только заряжает энергией организм до следующего приема пищи, но и улучшает работу кишечника. Чтобы разнообразить утреннее меню, варите на завтрак традиционные манную, геркулесовую, рисовую, овсяную каши, а также пшенную, кукурузную, перловую, ячневую. В этом разделе вы найдете рецепты каши на любой вкус и самое главное - сможете сварить полезное блюдо так, чтобы все ингредиенты сохранили свои полезные свойства после термической обработки.

Каша из пшеничной крупы на воде или молоке в мультиварке

.

Равномерно проваренная, не подгоревшая пшеничная каша сохраняет все свои полезные свойства, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и занимает достойное место в меню здорового питания. Современная мультиварка помогает идеально проварить пшеничную крупу, экономит драгоценное время на приготовление вкусного блюда и не позволяет закипающему молоку внезапно 'убежать', как в кастрюле на плите. Если раньше мне приходилось рано утром варить манную кашу быстрого приготовления, чтобы не опоздать на работу, то с появлением мультиварки на моей кухне я просто 'заряжаю' мультиконтейнер всеми необходимыми ингредиентами, выставляю 'отложенный режим' и к моему пробуждению вкусная и полезная пшеничная каша уже манит ароматным запахом.

Подробнее...

Как сварить молочную кашу из пшеничной крупы в кастрюле

.

Пшеничную кашу чаще всего готовят на воде в качестве вкусного гарнира к основному блюду. Но из пшеничной крупы можно приготовить нежную, аппетитную молочную кашу на завтрак, чтобы надолго зарядиться энергией, насытить организм полезными веществами и при этом не беспокоиться о сохранении своей фигуры в хорошей форме. Есть много разных способов приготовления каши на молоке, но чтобы сварить действительно вкусное и сытное блюдо из пшеничной крупы, выбирайте классический рецепт, в который кроме молока еще входит сахар и сливочное масло. В одной порции молочной каши будет примерно 400 калорий, что очень немного для утреннего 'энергетического' блюда, богатого медленными углеводами.

Подробнее...

Рецепт приготовления пшеничной каши на воде

.

Приготовленные из пшеничной крупы блюда часто входят в рацион диетического питания, так как после термической обработки этот продукт легко усваивается в желудочно-кишечном тракте, организм насыщается полезными веществами и надолго появляется чувство сытости. Из пшеницы тонкого помола можно быстро сварить на завтрак популярную манную кашу с молоком. Но в крупе грубого помола из твердых сортов пшеницы состав углеводов, витаминов и микроэлементов гораздо более сбалансирован, чем в манке. Сваренная на воде рассыпчатая пшеничная каша очень полезна для здоровья и способствует похудению.

Подробнее...

Рецепты рассыпчатой перловой каши с мясом

.

В нашей семье рассыпчатая перловая каша давно уже вытеснила привычную картошку на гарнир к мясным и рыбным блюдам. Как утверждают японские диетологи, правильно приготовленная перловка насыщает организм всеми полезными веществами и при этом не прибавляет лишних килограммов. С тех пор, как я добавила в рацион питания это блюдо, сохранять фигуру стройной стало значительно проще, мой чувствительный желудок теперь абсолютно не беспокоит неприятными коликами и жжением, а состояние ломких волос постепенно улучшается. Конечно, далеко не всем нравится особый вкус перловой каши, но если готовить это гарнирное блюдо на воде по всем правилам, то никакой склизкой консистенции после варки крупы в кастрюле не останется, да и вкусовые характеристики рассыпчатого гарнира идеально подойдут к основному блюду.

Подробнее...

Как варить вкусную перловую кашу на воде

.

Перловую крупу делают из очищенных зерен ячменя и благодаря сбалансированному составу входящих в перловку полезных веществ сваренная каша отличается уникальными диетическими и питательными свойствами. К сожалению, популярным блюдом домашней кухни перловую кашу назвать сложно из-за специфического ячменного вкуса. А ведь если знать некоторые секреты приготовления перловки и строго придерживаться пошагового рецепта, то все ваши домочадцы по достоинству оценят вкус очень аппетитного и полезного блюда. Если вы хотите приготовить вкусный гарнир к мясу, грибам или овощам, то варите перловую кашу на воде с предварительным замачиванием крупы. Но если вы предпочитаете готовить кашу в мультиварке, то можно обойтись и без замачивания перловки, просто залив крупу кипятком на 15 минут перед варкой.

Подробнее...

Рецепты для мультиварки. Рассыпчатая перловка

.

Перловая каша не только быстро утоляет голод, но и оказывает благотворное влияние на иммунную систему, обмен веществ и здоровье организма в целом. Надо признаться, что в детстве я кушала перловку без особого энтузиазма, но пару лет назад побывала в гостях у подруги в белорусской деревне и отведала это вкуснейшее блюдо в качестве гарнира к мясу. С тех пор я частенько варю на ужин аппетитную перловую кашу к рыбным и мясным блюдам для всей своей семьи. Благо с появлением мультиварки на моей кухне отпала необходимость тратить время на приготовление каши в кастрюле. В режиме 'Крупа' перловка равномерно прогревается и постепенно упревает в течение часа. В результате получается нежная и рассыпчатая каша, к которой можно добавить кусочки тушеной морковки или прожаренный до золотистого цвета лук. Такой гарнир идеально сочетается с жареными грибами, тушеным или вареным мясом, белой рыбой.

Подробнее...

Простой рецепт вкусной гороховой каши

.

Впервые с аппетитным вкусом гороховой каши я успела познакомиться в раннем детстве, так как это блюдо частенько подавали к столу в нашем детском садике. На домашней кухне я варю эту вкусную кашу каждую неделю, так как в качестве гарнира она великолепно сочетается с мясными и рыбными блюдами, отлично усваивается в моем 'капризном' желудке и богата полезным растительным белком. Готовлю я это блюдо по классическому рецепту на воде и хочу поделиться с вами некоторыми советами, чтобы во время варки горох сильно не разваривался до консистенции пюре и не пригорал к кастрюле. Если допускать распространенные ошибки во время приготовления каши из гороха, то вместо приятного наслаждения от трапезы мы получим вздутие живота и ощущение дискомфорта в желудке.

Подробнее...

Рецепты для мультиварки. Приготовление каши из гороха

.

Как-то раз забирала младшую дочурку из детского сада и поинтересовалась, что она кушала в этот день на обед. Надо сказать, что мой ребенок редко трапезничает с аппетитом и каково же было мое удивление, когда она рассказала, что с удовольствием съела всю тарелку гороховой каши с овощами в садике. Теперь я стараюсь хотя бы раз в неделю готовить кашу из желтого горошка в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Надо сказать, что готовить такую кашу в кастрюле на плите довольно хлопотно, так как она долго разваривается и часто пригорает ко дну, пропитываясь горьковатым привкусом.

Подробнее...

Как правильно варить в мультиварке кашу из кукурузной крупы

.

В нашей большой семье кукурузная каша давно уже превратилась в универсальное блюдо на завтрак, так как её с удовольствием уплетают все домочадцы от мала до велика, в том числе и годовалая дочурка. Для себя и мужа я варю не очень густую кашу на воде, так как мы оба склонны набирать лишний вес и придерживаемся диетического питания, а вот детки обожают кушать с утра пораньше молочную кашку. Раньше я варила кукурузную кашу в кастрюле, но несмотря на весь мой опыт кашеварения, разваренная крупа частенько пригорала ко дну. С появлением на нашей кухне мультиварки время на готовку сократилось до минимума, к утреннему пробуждению завтрак всегда готов благодаря отложенному старту, а вкус сваренной каши неизменно получается нежным и без привкуса пригоревшей крупы.

Подробнее...

Простой рецепт приготовления безмолочной каши из кукурузной крупы

.

Уже с подросткового возраста я привыкла контролировать свой вес и со временем пришла к 'идеальной формуле' диетического питания, которая позволяет мне сохранять фигуру подтянутой, но при этом не ограничивать поступление в организм всех необходимых питательных веществ. Утром готовлю на завтрак исключительно блюда из злаков, а каша из кукурузной крупы на воде в нашей семье занимает почетное первое место, так как в сочетании с ягодами или кусочками сладких фруктов наполняется удивительным вкусом. Варить эту вкусную кашу очень легко, на все этапы готовки у меня уходит не более 20 минут. Сложные углеводы, входящие в состав кукурузной крупы, заряжают энергией организм на долгие часы и в отличие от быстрых углеводов картофеля или хлебобулочных изделий не прибавляют лишний вес.

Подробнее...

Рецепты приготовления молочной каши из кукурузной крупы

.

Кашеварить каждое утро я стала после того, как состояние моей пищеварительной системы после родов заметно ухудшилось и гастроэнтеролог посоветовала мне почаще есть разные каши и особенно на завтрак. Традиционно я готовила гречку, овсянку и пшенку по утрам, но когда моей дочурке исполнился один годик, то для малышки в качестве прикорма я начала варить кукурузную кашку на молоке, которая ей очень понравилась. Каша получается очень нежной, ароматной и вкусной, если варить её по классическому рецепту (этапы приготовления и фото ниже) с последующим добавлением ошпаренных кипятком сухофруктов. Не удивительно, что со временем это блюдо стало одним из любимых завтраков у меня и всех моих домочадцев. Из кукурузной муки каша готовится быстрее, но более полезной для здоровья считается каша, сваренная из крупы. Кстати, в 100 граммах приготовленной из кукурузной крупы каши содержится всего лишь 80-90 Ккал и вы можете смело дополнить свой рацион диетического питания этим блюдом, чтобы не набрать лишнего веса и при этом хорошенько зарядиться энергией.

Подробнее...

Гречневая каша в горшочке, запеченная в духовке по рецепту

.

Так как я придерживаюсь диетического рациона питания, рассыпчатая гречка в моем личном рейтинге занимает почетное первое место среди полезных для здоровья круп. Порция гречневой каши даже без овощей, мяса, грибов или других популярных добавок к гарниру избавляет от чувства голода на долгие часы, а состав белков, углеводов витаминов и минералов в этой крупе настолько сбалансирован, что быстро насыщает организм практически всеми полезными веществами. Раньше я варила гречневую кашу на скорую руку по традиционному рецепту — просто заливала крупу кипятком, накрывала кастрюлю крышкой и кипяченая вода делал свое дело, впитываясь в ядрицу и превращая её в рассыпчатую кашу. Но вкус приготовленной на воде каши получается достаточно пресным и мои самые маленькие домочадцы кушали гречку без особого аппетита.

Подробнее...

Пошаговые рецепты приготовления гречки в мультиварке

.

В шкафчике на моей кухне всегда можно найти пару пачек гречневой крупы, так как из этого универсального продукта легко приготовить на скорую руку гарнир к овощным, мясным или грибным блюдам, а на завтрак сварить очень вкусную и полезную молочную кашу, от которой никогда не отказывается даже моя маленькая дочурка. Раньше я готовила гречневую кашу в кастрюле на плите, но с тех пор, как на кухне свое достойное место заняла мультиварка, это блюдо я варю исключительно в ней. И прелесть использования мультиварки не только в том, что в неё загружаешь ингредиенты, выставляешь нужный режим и весь процесс приготовления происходит без моего участия, но и в идеальном сохранении вкусовых свойств и полезных веществ после термообработки.

Подробнее...

Как приготовить молочную гречку на завтрак

.

В нашей семье гречневая каша входит в число самых любимых гарниров к мясным блюдам. Ну а самые маленькие наши домочадцы, которые без особого восторга относятся к манной каше и овсянке, с удовольствием трапезничают молочной гречкой на завтрак. Я и сама обожала кушать гречку в детском садике, когда была маленькой, и предпочитаю варить эту вкусную кашу слегка вязкой и жидковатой по классическому рецепту. В гречневую кашу на молоке для деток я всегда добавляю сладости (мед, варенье, изюм, кусочки банана или консервированного ананаса), а для себя чаще всего варю рассыпчатую безмолочную гречку, так как придерживаюсь диетического рациона питания.

Подробнее...

Вареная на воде гречка. Рецепты с фото, секреты приготовления

.

Вот уже несколько лет подряд я хотя бы несколько раз в неделю готовлю рассыпчатую гречку на завтрак для всей своей семьи. По достоинству оценить пользу этого замечательного блюда я смогла через полгода после беременности, когда выбрала гречневую диету для избавления от лишнего веса и восстановления фигуры без вреда для здоровья. Если вы сейчас придерживаетесь диетического режима питания, то вам наверняка интересно узнать, сколько в вареной гречке содержится калорий. Согласно таблице калорийности продуктов, в 100 граммах сваренной на воде гречневой крупы содержится примерно 85-90 килокалорий.

Подробнее...

Все права защищены. All Rights Reserved. Copyright © bebi.lv 2009-2019

Все материалы BEBI.LV могут использоваться, копироваться, цитироваться на других интернет-ресурсах только вместе с размещенной открытой гиперссылкой на соответствующий материал нашего сайта BEBI.LV . Владельцы сайта BEBI.LV не несут ответственность за предоставленные авторами материалы для опубликования на портале (Информация для ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ ), но тем не менее контент перед размещением на сайте BEBI.LV тщательно проверяется, а обнаруженные нарушения авторских и смежных прав устраняются в кратчайшие сроки. Все видеоматериалы,расположенные на сайте BEBI.LV,являются ссылками на видео, размещенными сторонними пользователями на открытых видео-серверах rutube.ru и youtube.com . Вся видеоинформация предназначена только для предварительного ознакомления уважаемых посетителей. Владельцы сайта не несут ответственность за возможные последствия использования их в целях, запрещенных Уголовными Кодексами разных стран.