Каша из пшеничной крупы на воде или молоке в мультиварке

05 Мая 2019.

Равномерно проваренная, не подгоревшая пшеничная каша сохраняет все свои полезные свойства, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и занимает достойное место в меню здорового питания. Современная мультиварка помогает идеально проварить пшеничную крупу, экономит драгоценное время на приготовление вкусного блюда и не позволяет закипающему молоку внезапно 'убежать', как в кастрюле на плите. Если раньше мне приходилось рано утром варить манную кашу быстрого приготовления, чтобы не опоздать на работу, то с появлением мультиварки на моей кухне я просто 'заряжаю' мультиконтейнер всеми необходимыми ингредиентами, выставляю 'отложенный режим' и к моему пробуждению вкусная и полезная пшеничная каша уже манит ароматным запахом.

К завтраку я обычно готовлю слегка вязкую молочную кашу и добавляю в неё сладкие ягоды, сухофрукты или мед с тертыми орешками. Рассыпчатую кашу на воде я варю в качестве гарнира к грибам, рыбе, мясу или другому основному блюду на обед или ужин. После того, как я стала регулярно готовить каши из пшеничной крупы (как минимум два раза в неделю), у меня нормализовалось давление, снизился уровень 'плохого' холестерина в крови, улучшилось состояние кожи и волос.

♦ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

❶ Покупайте крупу только высшего сорта в вакуумной прозрачной упаковке. Пшеничная крупа на развес стоит дешевле, но активно впитывает влагу и все окружающие запахи, что добавит сваренной каше неприятный привкус;

❷ даже качественную крупу перебирайте, удаляя мелкий сор, а затем промывайте сперва теплой, а затем холодной водой 5-6 раз;

❸ Классическая пропорция пшеничной крупы и воды для приготовления рассыпчатой каши: 1 стакан крупы на 2,5 стакана воды. Пропорция для приготовления молочной каши: 1 стакан крупы на 4-5 стаканов молока;

❹ Выбор режима для приготовления каши зависит от модели вашей мультиварки (Гречка, Каша, Молочная каша, Крупы, Варка);

❺ За 5-10 минут до окончательного приготовления каши откройте мультиконтейнер и добавьте в неё порезанное на мелкие кусочки сливочное масло;

❻ Если пшеничная крупа недостаточно проварилась в выбранном режиме мультиварки, дайте её 'дойти' до желаемой консистенции в режиме поддержания тепла;

❼ После приготовления дайте настояться каше минут пять в закрытом контейнере мультиварки.

♦ РЕЦЕПТ №1

► Ингредиенты:

· Пшеничная крупа — 400 гр.;

· Вода — 800 мл;

· Соль — 1/2 чайной ложки;

· Масло сливочное — 40 гр.

► Пошаговое приготовление:

- на фото: рассыпчатая каша из пшеничной крупы в мультиварке

♦ РЕЦЕПТ №2

- нажмите на фото и разверните: как сварить кашу с изюмом на молоке

♦ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

Дорогие друзья! Если вы знаете другие рецепты приготовления вкусной каши из пшеничной крупы, поделитесь пожалуйста своими секретами с нашими посетителями через форму Комментариев ниже.

На главную страницу

ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ...

Комментарии

Добавить новый

Поиск

Оставить комментарий

Имя:

Email:

Тема:

Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

Детский Портал: Главная Страница

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."