Этапы приготовления манной каши на воде (фото и видео рецепты)

Манная каша - замечательный диетический продукт. Отваренная в воде манная крупа обладает нейтральным вкусом и чтобы сделать кашу более аппетитной, в число ингредиентов большинства рецептов включают соль, сахар и масло. Приготовленная на воде манная каша имеет приятную текстуру, нежный вкус и легко усваивается в желудке.

Ингредиенты для приготовления каши можно с вечера загрузить в мультиварку, а утром добавить в уже приготовленное блюдо ягоды или варенье и наслаждаться аппетитным завтраком, не опасаясь опоздать на работу. Но если утром никуда не надо торопиться, лучше всего готовить кашу в кастрюле на газовой плите, так как манная крупа приобретает идеальную консистенцию и текстуру под действием пара.

Как и многие крупы, манка из твердых сортов пшеницы относится к медленным углеводам и вы останетесь сытым на протяжении долгих часов до следующего приема пищи. Манная крупа помогает улучшить функцию почек благодаря содержанию калия. Это богатый источник витаминов Е и В, необходимых для поддержания хорошего иммунитета. Универсальное блюдо можно подавать вместе с самыми разными видами овощей или фруктов.




♦ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

❶ Каша должна получиться у нас в меру жидкой, легко стекающей с ложки. Для этого важно соблюдать пропорцию: на литр воды добавляем примерно стакан манной крупы (200 гр.);

❷ Варить кашу лучше всего в кастрюле с толстым дном и противопригарным покрытием;

❸ Чтобы избежать появления в каше неприятных комочков, добавляйте крупу в закипающую воду, просеивая через сито. Начинайте сразу активно размешивать ложкой манку в кастрюле;

❹ Засыпанную в воду крупу интенсивно перемешиваем в течение нескольких минут, затем снимаем с плиты, закрываем крышкой и заворачиваем кастрюлю в полотенце;

❺ Если каша слишком сильно загустела в конце варки, просто добавьте немного воды и продолжайте варить её примерно минуту;

❻ Чтобы каша получилась воздушной и приятной на вкус, после варки добавьте в неё кусочек сливочного масла и взбейте венчиком;

❼ Если манная каша не вызывает аппетит у вашего ребенка, добавьте в неё кусочки банана, сладкие ягоды, ошпаренные кипятком сухофрукты, измельченные грецкие орехи или варенье.


♦ РЕЦЕПТ

► Ингредиенты:

· Крупа манная — 30 гр.;

· Вода фильтрованная — 350 мл;

· Соль — щепотка;

· Сахар — 1 ст. л.;

· Сливочное масло — 20 гр.

► Пошаговое приготовление:


- на фото: как правильно варить на воде кашу из манки без комочков


♦ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

Дорогие друзья! Если вы знаете другие рецепты приготовления вкусной каши из манной крупы, поделитесь пожалуйста своими секретами с нашими посетителями через форму Комментариев ниже.

На главную страницу