Как сделать картошку фри в домашних условиях
Давайте будем учиться делать в домашних условиях картошку фри и запекать картофелины в духовке. Как вкусно приготовить картошку с хрустящей корочкой и сочную? Один из самых лучших вариантов - завернуть в фольгу и запечь в духовке. Получится простое и в то же время очень ароматное блюдо, которое придется по вкусу даже искушенному гурману! Запеченная картошка в фольге будет одинаково хороша как для пикника или поездки, так для домашнего употребления. В этом материале вы найдете видео уроки, с помощью которых можно приготовить вкусную картошку в духовке, на сковородке или с мясом в мультиварке.
Итак, что нам будет нужно для вкусного приготовления картошки: четыре крупных клубня картофеля, специи по вкусу, соль, перец, бекон или сало.
Процесс приготовления:
- Очищаем картошку от кожуры.
- Каждый клубень картошки надо разрезать вдоль, добавить специи по вкусу, поперчить, посолить.
- Затем берем сало и разрезаем его на 12 пластинок.
- Кладем между половинок разрезанного картофеля пластинку сала. Теперь разрежьте фольгу на квадраты.
- На фольгу положите кусок сала, на него - картошку с салом между половинок, а на картошку положите еще один кусочек сала.
- Теперь фольгу скручиваем и приступаем к выполнению тех же манипуляций со следующей картофелиной.
Когда все картофелины будут завернуты в фольгу,выкладываем из на противень. Но лучший вариант - выложить картошку на специальную решетку, которая крепится к противню - тогда картошка получится сочной, с румяной корочкой. Запекаем картошку минут 35-40 в духовке. Картошка, запеченная в фольге с салом получится сочной и очень сытной. Можно подавать ее вместе с салатом (мелко нарезанные помидоры, огурцы, редис, лук) и белой рыбой.
Как приготовить картошку фри в глубокой сковороде:
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
На главную страницу
Комментарии |
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
-
На сегодняшний день хлебобулочные изделия представлены в магазинах в огромном ассортименте, и уже нет никакой необходимости выпекать хлеб самим. Но ес…">Как сделать хлеб в домашних условиях, тесто в хлебопечке
-
Если возникает необходимость точно отмерить количество ингредиентов, добавляемых во время приготовления какого-нибудь блюда или напитка, а также прини…">Сколько в столовой или в чайной ложке грамм? Сахар, соль, уксус
-
Чтобы быстро сделать домашний твердый сыр, вам понадобится четыре с половиной литра теплого коровьего молока и пара чашек закваски. Ставим молоко в те…">Как приготовить сыр в домашних условиях. Рецепт с фото
-
Как вкусно приготовить курицу на скорую руку в домашних условиях? Гости на пороге, а у вас в холодильнике только курица. Не отчаивайтесь и принимайтес…">Как приготовить курицу в домашних условиях. Видео и фото рецепты
-
Как правильно замариновать мясо и приготовить шашлык и какое мясо лучше всего подходит для приготовления этого замечательного и любимого многими лаком…">Как сделать вкусный мягкий шашлык своими руками