Как приготовить мясо с картошкой в мультиварке или в духовке вкусно и быстро? Хочу поделиться с Вами простыми рецептами, с помощью которых вы легко и просто сможете приготовить вкусные блюда.
Если в Вашем холодильнике мариновалась вот уже несколько дней курица и есть несколько картофелин среднего или крупного размера, Вы легко и без труда сможете приготовить это блюдо, выложив картофелины на противень и положив курицу сверху.
А теперь — подробное описание этого способа. Нам понадобятся: несколько картофелин (2-3 картофелины среднего размера), порезанное порционными кусочками мясо (курица, рыба, говядина), несколько яблок, головка чеснока и луковица,совсем немного сахара (пол чайной ложки), соль и немного перца.
Разрезаем все картофелины соломкой (можно заменить их картошкой фри, купленной в магазине). Мелко шинкуем чеснок, нарезаем луковицу кольцами. Режем яблоко пополам и удаляем всю сердцевину. Теперь берем противень и смазываем растительным маслом (если на нем нет противопригарного покрытия), а затем выкладываем по краям яблоки срезом вверх. Посыпаем яблоки сахаром (очень умеренно), а затем выкладываем разрезанный соломкой картофель в середину,а сверху — немного майонеза, шинкованный чеснок и кольца лука.
Теперь пришла очередь мяса, предварительно порезанного порционными кусочками. Поверх противня с картошкой и яблоками устанавливаем решетку и кладем на нее куски мяса . Сейчас берем противень и решетку со всем содержимым и ставим на минут 40 в духовку. Если у Вас нет специальной решетки для противня, можно выкладывать кусочки мяса прямо на картошку, но тогда придется время от времени переворачивать их, чтобы не подгорели в духовке . Блюдо получится очень питательным и вкусным! Приятного всем аппетита!
Готовим в мультиварке:
Тушеная картошка с куриным мясом:
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ:
https://www.youtube.com/watch?v=9U0ArU8hAic