Простой салат с креветками и помидорами. Рецепт с фото

.

В этом материале размещены рецепты с фото и видео, с помощью которых вы сможете быстро приготовить вкусные салаты с креветками, кальмарами, помидорами. У каждого человека есть своё любимое блюдо. Калорийный или диетический, сезонный или тот салат, который можно готовить в любое время года.

В любом блюде различные вкусы должны гармонично дополнять друг друга, поэтому в процессе приготовления нужно руководствоваться не только своими пристрастиями, но и правилами сочетания ингредиентов. Для того, чтобы приготовить в домашних условиях вкусный салат с креветками и помидорами, лучше всего использовать охлажденные продукты - так блюдо будет более насыщенным. Хотя в каждом правиле есть свои "но": существуют теплые салаты, в для которых охлаждение ингредиентов будет лишним.


Пошаговый рецепт с фото. Салат с креветками, зеленью, сухариками:





► РЕЦЕПТ САЛАТА С КРЕВЕТКАМИ, ЯЙЦОМ, ТАРТАЛЕТКАМИ, ИКРОЙ.

► РЕЦЕПТ САЛАТА С КРЕВЕТКАМИ, СЫРОМ МОЦАРЕЛЛОЙ, АПЕЛЬСИНОМ.

► ПО ССЫЛКЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО БЛЮДА С ПОМИДОРАМИ. ТАКЖЕ УЗНАЕТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ, С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, С КАЛЬМАРАМИ.


Рассмотрим тонкости приготовления салатов с креветками и помидорами.
Если взять сырые морепродукты (неочищенные), то вкус блюда только выиграет. Очищайте креветки самостоятельно, в сыром виде. У тех креветок, что побольше, удалите кишку (креветку режем зубочисткой и осторожно ее вытягиваем). Маленьким экземплярам можно этого не делать.

Если покупаете неочищенный продукт, берите в полтора раза больше, чем необходимо (третья часть массы - панцирь). Можно приобрести готовый вареный продукт, в этом случае креветок надо лишь почистить и хорошенько вымыть (не варить). Для приготовления салата с креветками и помидорами можно использовать масло растительное, оливковое (не рафинированное) и майонез в качестве заправки.


Очень простой рецепт:

Берем большую салатницу нарезаем туда укроп, помидоры (дольками), листья салата, спаржу, огурец. Теперь заправка: в отдельной емкости перемешивается сметана, кетчуп, специи, масло оливковое. Заправку смешиваем с креветками и крабовым мясом, насыпаем все это в салатницу, добавляем сок лайма и еще раз перемешиваем.


Рецепт праздничного салата к Дню рождения:

Ингредиенты :

  • креветки очищенные (желательно варено-мороженые) - 100 г,
  • чеснок примерно пол-зубчика,
  • оливковое масло - две столовые ложки,
  • помидоры (средней величины) - 2-3 шт,
  • щепотка крупной морской соли
  • жидкий вязкий мёд - 1/2 чайной ложки ,
  • сок лимона - примерно полторы столовых ложки,
  • зеленая петрушка,
  • перец молотый (или лучше взять смесь разноцветных перцев).


Креветки размораживаются, лишнюю жидкость нужно слить (просто положите морепродукты в кипяток на 50-60 секунд). Сделать маринад для креветок. Петрушку помыть высушить, листву оборвать, мелко нарезать.

Почистить и порезать зубчики чеснока. В отдельной емкости смешать 1/2 петрушки, чеснок, чуть-чуть сахара (меда), масло оливковое, перец и соль, лимонный сок.

Хорошенько перемешать, до однородной консистенции. У заправки должен быть нежный пряный кисло-сладкий вкус, с оттенком зелени и чеснока.

Большие креветки разрезаются пополам и вместе с остальными отправляются в маринад на 10-12 минут.

Чистые сухие помидоры режутся дольками, выкладываются в салатницу и посыпаются солью, перцем. Креветки, настоявшиеся в заправке, выкладываются сверху. Все посыпается остатками петрушки и съедается.



Во многих семьях салат с креветками - одно из популярных блюд к праздничному столу и если вы ещё никогда не готовили подобное яство, рецепты с фото всех этапов приготовления блюда поможет сделать вкусный и полезный салат к Дню рождения легко и быстро, а самое главное - правильно.

Теперь вы сможете самостоятельно приготовить вкусный салат с креветками - если вы ещё не готовили подобное блюдо своими руками, обязательно посмотрите видео материалы.

 

♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:







 На главную страницу


ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ...
Комментарии
Добавить новый Поиск
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
Детский Портал: Главная Страница

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."


Похожие материалы:
Следующие материалы:
Предыдущие материалы:

Все права защищены. All Rights Reserved. Copyright © bebi.lv 2009-2024

Все материалы BEBI.LV могут использоваться, копироваться, цитироваться на других интернет-ресурсах только вместе с размещенной открытой гиперссылкой на соответствующий материал нашего сайта BEBI.LV . Владельцы сайта BEBI.LV не несут ответственность за предоставленные авторами материалы для опубликования на портале (Информация для ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ ), но тем не менее контент перед размещением на сайте BEBI.LV тщательно проверяется, а обнаруженные нарушения авторских и смежных прав устраняются в кратчайшие сроки. Все видеоматериалы,расположенные на сайте BEBI.LV,являются ссылками на видео, размещенными сторонними пользователями на открытых видео-серверах rutube.ru и youtube.com . Вся видеоинформация предназначена только для предварительного ознакомления уважаемых посетителей. Владельцы сайта не несут ответственность за возможные последствия использования их в целях, запрещенных Уголовными Кодексами разных стран.