Салат 'Мимоза' с сайрой, сыром. Рецепт с фото
В этом материале вы найдете много различных вариантов приготовления в домашних условиях популярного салатика 'Мимоза' с рыбными консервами, с сыром, с рисом, с крабовыми палочками. Для начинающих любителей кулинарного искусства мы разместили пошаговые рецепты с фото, чтобы вы могли приготовить популярное блюдо быстро и правильно.
В салатнице это праздничное блюдо напоминает цветок мимозы, появившийся на снежном покрове. В классическом рецепте используется лосось консервированный (при необходимости заменяется на сайру, семгу, нерку, горбушу, кету), вареные яйца (измельченными желтками посыпается готовый салат) для "эффекта мимозы", масло сливочное, сыр твердый, майонез.
Пошаговый рецепт с фото. 'Мимоза' с рыбными консервами (сайра), сыром, морковью, картофелем, зеленью:
► ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА "МИМОЗА" ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КУЛИНАРОВ.
- Не меняйте пропорции ингредиентов, иначе некоторых из них вы вообще не почувствуете при поедании салата и блюдо нельзя будет назвать традиционным.
- Салат нужно готовить в таком объеме, чтобы его можно было съесть сразу, лишь некоторым блюдам желательно дать настояться перед подачей на стол.
- Закуску готовят за 60-120 минут до прихода гостей. Салаты со свежими овощами и зеленью подаются сразу (со временем внешний вид портится и полезные вещества выдыхаются).
Этот салат нельзя назвать новым, недавно придуманным блюдом. Но несравненный вкус заставляет поваров готовить популярное блюдо опять и опять. И выглядит разноцветный салат так эстетично, что на лице сразу появляется улыбка. Рекомендуем вам воспользоваться рецептом классического приготовления, чтобы вы ощутили неповторимый, первозданный вкус блюда из далекого детства.
Классический рецепт:
- Салат "Мимоза" готовится почти мгновенно, без лишних усилий. Выберите салатницу из прозрачного стекла, чтоб шары салаты были видны. Не сомневайтесь - такую закуску оценит каждый.
- Итак, для приготовления салата нам понадобятся следующие составляющие: рыбные консервы, идеально подойдет сайра в масле (1 банка); по 2 картофелины, морковки и луковицы; 4 куриных яйца; соль и майонез.
- Яйца, картошку и морковь сварить и дать остыть. Лук измельчить, залить кипятком, а через минут 9-11 воду слить. Морковь потереть на мельчайшей терке, картошку тоже. Яйца почистить, желтки достать из белков. В две маленькие тарелочки отдельно натираем белок и желток. Открыть консервы и слить масло, рыбу раздавить с помощью вилки.
- Теперь самое важное - правильно оформить салат, каждый шар продукта будет отделяться майонезом. На самое дно прозрачной салатницы выкладывается рыба и слегка смазывается майонезом.
- Следующими в тарелку отправляются белки яиц, их опять покрывает майонез. Далее шар моркови и капля майонеза. Затем лук и без заправки на него картофель.
- Последний раз поливаем все майонезом, солим и рассыпаем на белоснежной поверхности желтки. По желанию салат декорируется овощами либо зеленью. И ставим на стол, салат Мимоза готов!
Не побоюсь сказать,что всеми любимый в советское время салат "Мимоза" в классическом исполнении с плавленым сыром пришелся по вкусу и современной молодежи - многие молодые хозяйки очень часто заглядывают в интернет и ищут через поисковики как классический способ приготовления "Мимозы", так и варианты рецептов этого салата с разными сортами сыра, с рисом, с картошкой, с горбушей, с грибами, с печенью трески..
Даже неискушенный в кулинарном искусстве человек сможет легко и просто приготовить салатик "Мимоза", руководствуясь рецептом с пошаговым объяснением всех этапов работы. Надеемся, что собранные нами рецепты помогут вам украсить праздничный стол полезным и вкусным блюдом, приготовленным в домашних условиях.
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
| Комментарии |
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
-
Вы хотите узнать, как легко и быстро приготовить вкусный салат из печени трески с яйцом в домашних условиях? Здесь вы найдете классический рецепт, а т…">Очень вкусный салат из печени трески с яйцом по рецепту
-
Приготовление салата 'Цезарь' с креветками не занимает много времени, а блюдо всегда получается очень сочным и вкусным, так как редко его удается испо…">Как приготовить вкусный салат 'Цезарь' с креветками
-
Салат из крабовых палочек завоевал большую популярность благодаря простоте приготовления и изумительным вкусовым качествам. Это связано с тем, что осн…">Вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой. Рецепты с фото
-
Из этого материала вы узнаете, как правильно готовить в домашних условиях популярный в нашей стране салат "Подсолнух", рецепт приготовления которого в…">Классический рецепт салата 'Подсолнух' с чипсами, курицей, грибами
-
Сегодня мы будем учиться готовить вкусные салаты из огурцов, баклажанов, капусты и других простых продуктов по домашним рецептам на скорую руку. Разме…">Салаты на скорую руку из простых продуктов
-
Из этой статьи вы узнаете, как быстро и просто готовить салаты на праздничный стол, а простые рецепты с фото помогут сделать вкусное праздничное блюдо…">Вкусные салаты и закуски к праздничному столу
-
В этом материале размещены рецепты с фото и видео, с помощью которых вы сможете быстро приготовить вкусные салаты с креветками, кальмарами, помидорами…">Простой салат с креветками и помидорами. Рецепт с фото
-
Здесь вы найдете очень оригинальные и, в тоже время, простые рецепты салатов, которые вы можете приготовить на скорую руку в домашних условиях к предс…">Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото
-
В этом материале вы найдете простые и понятные рецепты с фото инструкцией этапов приготовления вкусного блюда. Хотите удивить долгожданных гостей чем-…">Салаты с ананасами, курицей, грибами. Рецепты с фото
-
Как своими руками приготовить вкусный праздничный салат из курицы с ананасом, с сыром и другими ингредиентами, который придется как нельзя кстати на Н…">Делаем салат с курицей, ананасом и сыром по рецепту с фото
-
Как в домашних условиях сделать греческий салат с фасолью на зиму (закатать в банку) или быстро приготовить вкусное блюдо к праздничному столу? Рецепт…">Пошаговый рецепт приготовления греческого салата. Фото, видео
-
Незадолго до наступления популярных семейных праздников и особенно - в канун празднования Нового года, мы традиционно ищем рецепты быстрых салатов, из…">Классический рецепт салата 'Сельдь под шубой'. Фото и видео
-
Если вы задаетесь вопросом, как можно быстро приготовить очень вкусный, а самое главное - полезный для здоровья салат, то вы зашли на ту страницу, где…">Салаты с печенью трески, яйцом, огурцом по рецептам
-
Из капусты можно приготовить самые разнообразные блюда, но, пожалуй, самым популярными в нашей стране яствами являются консервированные салаты на зиму…">Фото-рецепты салатов с цветной или пекинской капустой
-
Салат "Гранатовый браслет" своим внешним видом подчеркивает красоту и изящество аккуратно уложенных гранатовых зернышек, вполне оправдывая своё необыч…">'Гранатовый браслет'. Готовим салат по классическому рецепту
-
Кальмар относится к тем морепродуктам, из которых можно очень быстро приготовить аппетитные и полезные блюда, в том числе и салаты. Ниже вы найдете пр…">Простой салат с кальмарами по рецепту с фото
-
Один из самых популярных в нашей стране салат "Оливье" традиционно служит украшением праздничного стола уже более сотни лет. Особенно часто это просто…">Cалат оливье с колбасой и свежими огурцами по рецепту
-
Если перед вами стоит задача быстро приготовить вкусные и питательные блюда, чтобы вовремя накрыть праздничный стол перед приходом гостей, то обязател…">Рецепт вкусного салата с сухариками и сыром
-
Вкусные и сытные кукурузные зерна можно встретить в рецептах самых разных популярных блюд. А вареная, слегка подсоленная кукуруза, которую часто можно…">Рецепты салата с кукурузой, огурцом и яйцом
-
Удивительно вкусный и простой в приготовлении салат с грибами - это и замечательное украшение для праздничного стола, и отменная закуска во время заст…">Рецепт салата 'Грибная поляна' с курицей, шампиньонами