Салат 'Мимоза' с консервой. Пошаговый рецепт с фото

Если вы сейчас обдумываете, какое блюдо приготовить к предстоящему знаменательному событию, то очень рекомендуем украсить праздничный стол популярным и очень вкусным блюдом - салатом с красивым названием "Мимоза". Помимо того, что это достаточно сытный и вкусный салатик, "Мимозу" могут отведать даже те гости, которые сидят на той или иной диете.

В этом материале мы разместили для вас разные способы приготовления на скорую руку в домашних условиях этого замечательного блюда. С помощью наглядных фото и видео рецептов, вы без труда приготовите праздничный салат как в классическом варианте, так и с консервой, с сыром, с картофелем, с яблоком, а также с другими ингредиентами, входящими в тот или иной рецепт.

Как и в рецептах других салатов, в приготовлении этого популярного блюда также есть свои секреты и определенные нюансы, о которых вы подробно узнаете из этой статьи. Важно отметить, что к основным ингредиентам, которые обязательно добавляют в процессе приготовления салата, относятся яйца, рыба, майонез и лук.

В список ингредиентов классического рецепта с консервой обычно входит салака (или сельдь), но некоторые хозяйки добавляют в это блюдо рыбу горячего копчения (горбуша, треска, скумбрия) или даже отварную. Важно, чтобы рыба для "Мимозы" была не слишком солёной, не очень жирной и главное - нежной.




РЕЦЕПТ № 1:

Ингредиенты для приготовления блюда (на 6-7 порций):

Рыба (напр., сайра) - 300 гр.;

Картофель - 2 шт. среднего размера;

Морковь - 2 шт. среднего размера;

Яйца - 4 шт.;

Лук - половинка;

Перец молотый,майонез,немного соли.


Этапы приготовления блюда:

Шаг 1

Отварить яйца и разделить на белок и желток. Отварить морковь и картофель, очистить. Мелко нарезать половинку луковицы и удалить горечь,залив кипятком;

Шаг 2

Из консервов вынуть косточки и тщательно размять вилкой,чтобы получилась однородная масса;

Шаг 3

Выкладываем консервы на блюдо и смазываем майонезом (примерно 2 столовые ложки);

Шаг 4

Поверх консервированной рыбы выкладываем нарезанный лук, затем - слой яичного белка,натертого на терке;

Шаг 5

Теперь равномерно покрываем заготовку майонезом и приступаем к формированию второго слоя салатика;

Шаг 6

Через мелкую терку протереть морковь и равномерно покрыть первый слой. И снова покрываем слой майонезом (примерно 2 столовые ложки), размазывая ингредиент тыльной стороной ложки;

Шаг 7

Следующий слой - картофель,натертый на терке с крупной ячейкой, затем - майонез;

Шаг 8

Последний слой салата - яичный желток,цвет которого напоминает цвет мимозы;

Шаг 9

Осталось аккуратно закрыть блюдо пищевой пленкой и на 2-3 часа поставить в холодильник.



РЕЦЕПТ № 2 (пошагово и очень подробно, с полезными советами):

Классический вариант приготовления салата "Мимоза" с фото каждого этапа:



. Развернуть мастер-класс с фото : приготовление салата "Мимоза" .


ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:


►  КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ МИМОЗА. ТРАДИЦИОННЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.


►  МИМОЗА. ГОТОВИМ САЛАТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - РЕЦЕПТ С ФОТО КАЖДОГО ЭТАПА.


►  КАК БЫСТРО СДЕЛАТЬ САЛАТ МИМОЗА СВОИМИ РУКАМИ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ С КОНСЕРВОЙ.


►  ДЕЛАЕМ САЛАТ МИМОЗА СЛОЯМИ. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ФОТО И ОПИСАНИЕМ КАЖДОГО ШАГА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА.



ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Дорогие посетители! Делитесь пожалуйста в Комментариях своими рецептами и советами! Мы будем рады всем вашим комментариям!

На главную страницу