Рецепты приготовления мяса в мультиварке. Фото, видео

.

Считается, что в мультиварке можно быстро приготовить вкусную и самое главное - здоровую еду. Это в полной мере относится и к мясу. Даже новичок на кухне легко и просто сможет приготовить жареное, вареное, запеченное, тушеное мясо в домашних условиях. Главное - освоить некоторые функции мультиварки и воспользоваться пошаговыми рецептами с наглядной демонстрацией каждого этапа готовки свиного, говяжьего, куриного мяса или баранины. Давайте ознакомимся с самыми простыми способами приготовления мясных блюд, с фото и видео материалами.


До того, как приготовить мясо , надо тщательно подготовить продукт, нарезав на стейки толщиной 1,5 см, а потом — на полоски шириной 2-3 см. Сделать поперечные надрезы для лучшего прожаривания. В них иногда для аромата кладут чеснок.


Пошаговый рецепт с фото. Приготовление очень вкусного и сочного мяса (свинина) с зеленью:



► КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНОЕ МЯСО (ГОВЯДИНА) С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО.


Еще простые рецепты:

Говядина с черносливом
Простое вкусное блюдо, в котором чернослив придает ему особую привлекательность - отличный пример здоровой пищи.

Ингредиенты:

  • мякоть говядины — 1 кг;
  • чернослив — 20 шт.;
  • лук — 5 головок;
  • томат-паста — 4 стол. ложки;
  • полбуханки Бородинского хлеба;
  • растительное масло — 2 стол. ложки;
  • соль, перец, сахар;
  • лавровый лист.

Приготовление:

мясо нарезать небольшими кусками;
лук порезать полукольцами;
мясо обжарить в режиме «Жарка» 10 минут;
засыпать лук, а спустя 5-7 минут — томат-пасту, воду и чернослив;
установить режим «Тушение» на 60 минут;
постепенно добавляем хлебный мякиш;
за 5-10 минут до окончания - добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец.





Свинина с овощами
Как приготовить свинину так, чтобы она превратилась в кулинарный шедевр да еще сохранила максимально полезные свойства? Идеальным сочетанием станет свинина с овощами. Причем, мясо должно быть обязательно розовым, молодым.

Ингредиенты:

  • свинина — 500 г;
  • лук — 1 крупная головка;
  • морковь — 1 шт.;
  • капуста — 150-200 г;
  • картофель — 3 шт.;
  • растительное масло — 2 стол. ложки;
  • шампиньоны — 100 г;
  • сливки — 2 стол. ложки;
  • соль и перец.

Приготовление:

свинину нарезать пластинками, а лук полукольцами;
влить масло, положить мясо, лук, перец и соль;
включить режим «Выпечка» и обжаривать все 20 минут;
порезанные картофель, морковь и капусту, а также обжаренные грибы добавляем в мясо;
тушим все в режиме «Тушение» 1 час;
добавляем томат-пасту, сливки и опять тушим 1 час.


 ♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
 







На главную страницу


ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ...
Комментарии
Добавить новый Поиск
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
Детский Портал: Главная Страница

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."


Похожие материалы:
Следующие материалы:
Предыдущие материалы:

Все права защищены. All Rights Reserved. Copyright © bebi.lv 2009-2020

Все материалы BEBI.LV могут использоваться, копироваться, цитироваться на других интернет-ресурсах только вместе с размещенной открытой гиперссылкой на соответствующий материал нашего сайта BEBI.LV . Владельцы сайта BEBI.LV не несут ответственность за предоставленные авторами материалы для опубликования на портале (Информация для ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ ), но тем не менее контент перед размещением на сайте BEBI.LV тщательно проверяется, а обнаруженные нарушения авторских и смежных прав устраняются в кратчайшие сроки. Все видеоматериалы,расположенные на сайте BEBI.LV,являются ссылками на видео, размещенными сторонними пользователями на открытых видео-серверах rutube.ru и youtube.com . Вся видеоинформация предназначена только для предварительного ознакомления уважаемых посетителей. Владельцы сайта не несут ответственность за возможные последствия использования их в целях, запрещенных Уголовными Кодексами разных стран.