Рецепты гороховго, куриного, грибного супов для мультиварки

Приготовить суп в домашних условиях можно самыми разными способами из практически любых продуктов, которые находятся у вас под рукой на кухне. Но если у вас мало свободного времени, а хочется сварить очень вкусный и аппетитный супчик, то советуем воспользоваться мультиваркой и обратить внимание на простые пошаговые рецепты. На этой странице вы найдете домашние рецепты для приготовления борща, а также горохового, куриного, грибного супов или с фрикадельками.

Пошаговый рецепт с фото. Варим в мультиварке куриный суп с морковкой, картошкой, лапшой:




Простые рецепты:

Рассольник :

Ингредиенты на 4 порции:

• картофель — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1/2 головки;
• сушеная петрушка — 1 чайн. ложка;
• тушенка — 3 стол. ложки;
• рис - 1/3 стакана;
• растительное масло - 2 стол. ложки;
• соленые огурцы — 2-3 штуки;
• перец и соль.

Приготовление:

порезать морковь и картофель кубиками;
мелко нарезать лук;
в режиме «Выпечка» обжаривать овощи на масле 20-25 минут;
добавить рис и петрушку и все перемешать, а затем - нарезанные огурцы, тушенку, соль и перец;
налить 1 л воды и 1/2 стакана огуречного рассола;
в режиме «Выпечка» готовить 40 минут.


Суп из рыбных консервов с гречкой

Ингредиенты на 4 порции:

• сайра — 1 банка;
• помидор — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• гречка - 1/3 стакана;
• томат-паста — 1 стол. ложка;
• куриный бульон — 2 кубика;
• картофель — 2 шт.;
• растительное масло — 2 стол. ложки.

Приготовление:

мелко порезать картофель лук и помидор;
обжаривать овощи с гречкой на масле в режиме «Выпечка» 15 минут;
заварить бульон 1 литром кипятка и добавить томат-пасту, влить в кастрюлю;
добавить в бульон сайру и в режиме «Тушение» готовить 40 минут.


Украинский борщ :

Ингредиенты на 6 порций:

• свинина — 250 г;
• растительное масло — 2-3 стол. ложки;
• морковь — 1 шт.;
• свекла — 2 шт.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• лук — 1/2 головки;
• сахар — 1 чайн. ложка;
• уксус — 1 стол. ложка;
• капуста — 150 г;
• картофель — 3 шт.;
• соль и перец;
• томат-паста — 2 стол. ложки;
• лавровый лист — 2 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• шпик — 80 г;
• укроп;
• сметана.

Приготовление:

мясо нарезать кубиками;
лук мелко нашинковать;
свеклу и морковь натереть на крупной терке;
перец порезать полосками, картофель - брусочками, а капусту тонко нашинковать;
в режиме «Выпечка» обжарить на масле лук 5-7 минут;
добавить свеклу, морковь, перец, обжаривая еще 5 минут;
добавить мясо и жарить 15 минут;
разведенную в 1/2 стакана воды томат-пасту, уксус и сахар добавить в мясо с овощами;
в режиме «Тушение» готовить 10-15 минут;
положить капусту и картофель;
влить воды до верхней отметки и добавить лаврушку, перец горошком, соль и — в режим «Тушение» на 45 минут;
в готовый суп добавить укроп, мелко нарезанный шпик и чеснок. В режиме «Подогрев» дать настояться 10 минут.

 ♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
 

На главную страницу