Ингредиенты: творог — 360 г; яйца — 2 шт.; яблоки — 4 шт. ; сметана — 5-6 ст. ложек; сахар — 3 ст. ложки; сухари панировочные — 1 ст. ложка ;
масло сливочное — 1 ст. ложка; ванилин — на кончике ножа; кокосовая стружка белая — 2 ст. ложки.
Приготовление блюда: Размешиваем с творогом яйца,растертые с сахаром и добавляем 3-4 ложки сметаны.Вливаем в эту смесь ванилин,разведенный в столовой ложке с горячей водой.
Нарезаем ломтиками яблоки,предварительно очистив от кожуры и семечек.
В формочки,смазанные маслом и посыпанные панировочными сухарями,слоями выкладываем яблоки и творожную массу (сверху — творожная масса).
На поверхности изобразить рисунок в виде айсберга.
Подавать нужно в этих же формочках,смазав сметаной и посыпав кокосовой стружкой.
