Йогурт очень полезен для здоровья, этот продукт нередко включают в популярные диетические курсы для похудения и улучшения самочувствия. К сожалению, выбрать действительно полезный натуральный продукт в магазине весьма не просто — эмульгаторы, консерванты и другие пищевые добавки напрочь лишают этот продукт многих полезных свойств. Поэтому лучше всего приготовить йогурт в домашних условиях с помощью мультиварки, воспользовавшись одним из простых и понятных пошаговых рецептов.
Пошаговый рецепт с фото. Готовим в мультиварке йогурт из натурального молока и закваски:
Простой рецепт:
Ингредиенты:
- ультрапастеризованное молоко — 1 л;
- натуральный йогурт — 1 банка;
- сахар — 1 стол. ложка.
Приготовление:
в молоко добавить йогурт и сахар и хорошенько перемешать;
перелить смесь в пластмассовые стаканчики с крышкой и поставить в мультиварку;
включить режим «Йогурт» на 8 часов;
приготовленный йогурт поставить на два часа в холодильник, чтобы он уплотнился.
В йогурт можно добавить свежие или консервированные фрукты или домашние протертые ягоды.
Надеемся, что вам понравился рецепт и вы обязательно попробуете сделать полезный диетический продукт и насладитесь его замечательным вкусом.
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
