Вы ничего в своей жизни самостоятельно не готовили, кроме бутербродов? Тогда вы зашли по адресу! В этой категории вы найдете самые простые рецепты приготовления блюд из обычных продуктов, которые есть у вас под рукой. Картошка, мясо, овощи.. лучшие пошаговые рецепты с фото и видео обучением.

Как сделать хлеб в домашних условиях, тесто в хлебопечке

.

На сегодняшний день хлебобулочные изделия представлены в магазинах в огромном ассортименте, и уже нет никакой необходимости выпекать хлеб самим. Но если вы неравнодушны к кулинарному искусству, любите готовить и часто придумываете новые рецепты блюд, тогда вам следует подробней узнать об этом приспособлении.

Кроме этого, мы подготовили для вас выборку самых лучших рецептов для выпечки хлеба, а также быстрый способ приготовления теста в хлебопечке.

Хлебопечка внешне напоминает небольшой ящик с панелью управления на крышке, внутри которого располагается емкость в виде ведерка. В эту емкость, согласно рецепту приготовления хлеба в домашних условиях, закладываются все необходимые ингредиенты, а после выбирается необходимая программа выпекания, и все – вы абсолютно свободны и можете заниматься своими делами.

Подробнее...

Сколько в столовой или в чайной ложке грамм? Сахар, соль, уксус

.

Если возникает необходимость точно отмерить количество ингредиентов, добавляемых во время приготовления какого-нибудь блюда или напитка, а также принимая микстуры во время лечения, возникает вопрос - а сколько грамм того или иного продукта в 1 столовой или в 1 чайной ложке помещается?

Столовая ложка – это столовый прибор с объемом 18 мл. С помощью столовой ложки употребляют в пищу каши, супы, варенья и другие жидкие блюда. Кроме того, этот столовый прибор часто используют в качестве единицы измерения, чтобы определить необходимое количество ингредиента для приготовления того или иного блюда. Нередко в кулинарных рецептах указываются составляющие ингредиенты именно в ложках. Также единица измерения «столовая ложка» помимо кулинарии употребляется в медицине.

Подробнее...

Как приготовить сыр в домашних условиях. Рецепт с фото

.

Чтобы быстро сделать домашний твердый сыр, вам понадобится четыре с половиной литра теплого коровьего молока и пара чашек закваски. Ставим молоко в теплое место на пятнадцать-двадцать часов. Как только молоко превратится в простоквашу, нужно перелить его в эмалированную кастрюлю.

Затем эту кастрюлю ставим в большую наполненную водой емкость. Эту конструкцию осторожно нагреваем на плите, поднимая температуру на 2 градуса, каждые пять минут.

Вода должна нагреться примерно на 38-40, за полчаса. После этого ждем несколько минут, за это время масса должна набрать нужную плотность.
Следующим нашим действием станет отжимание сыворотки и уложение массы под пресс.

Подробнее...

Как приготовить курицу в домашних условиях. Видео и фото рецепты

.

Как вкусно приготовить курицу на скорую руку в домашних условиях? Гости на пороге, а у вас в холодильнике только курица. Не отчаивайтесь и принимайтесь за дело. В этом материале мы расскажем вам о том, как быстро приготовить хрустящие кусочки филе на сковородке, как правильно запечь курицу в духовке, чтобы мясо получилось вкусным и сочным. Начнем с простого рецепта, с помощью которого вы сможете быстро приготовить блюдо и доказать гостям, что застать вас врасплох абсолютно невозможно.

Итак, вымойте хорошо курицу и разделайте на порционные куски.
Посолите по вкусу и уложите нарезанные кусочки в приемлемую по
суду для жарки.

Это может быть и стеклянная, и чугунная посуда, ну и на худой конец просто двухлитровая банка.

Подробнее...

Как сделать вкусный мягкий шашлык своими руками

.

Как правильно замариновать мясо и приготовить шашлык и какое мясо лучше всего подходит для приготовления этого замечательного и любимого многими лакомства? Из какого бы мяса Вы не готовили это блюдо - свинины, курятины, баранины, говядины - выбирайте обязательно свежее, не мерзлое и не парное мясо! Из замороженного или парного мяса шашлык никогда не получится сочным. Часть туши, из которой Вы собираетесь готовить шашлык, также имеет немаловажное значение. Например, барбекю из свиного окорока скорее всего получится достаточно суховатым.

А вот из бараньего окорока или из свиного мяса, взятого с части, расположенной вдоль хребта, обязательно получится сочный и нежный шашлык. Шашлыки, приготовленные из свинины или баранины - самые популярные блюда на пикнике. Но все ваши ожидания превзойдет шашлычок, приготовленный из телятины! Если правильно замариновать свежее телячье мясо и затем хорошенько его обжарить, то нежные кусочки будут просто таять у Вас во рту!

Подробнее...

Как сделать картошку фри в домашних условиях

.

Давайте будем учиться делать в домашних условиях картошку фри и запекать картофелины в духовке. Как вкусно приготовить картошку с хрустящей корочкой и сочную? Один из самых лучших вариантов - завернуть в фольгу и запечь в духовке. Получится простое и в то же время очень ароматное блюдо, которое придется по вкусу даже искушенному гурману! Запеченная картошка в фольге будет одинаково хороша как для пикника или поездки, так для домашнего употребления. В этом материале вы найдете видео уроки, с помощью которых можно приготовить вкусную картошку в духовке, на сковородке или с мясом в мультиварке.

Итак, что нам будет нужно для вкусного приготовления картошки: четыре крупных клубня картофеля, специи по вкусу, соль, перец, бекон или сало.

Подробнее...

Все права защищены. All Rights Reserved. Copyright © bebi.lv 2009-2019

Все материалы BEBI.LV могут использоваться, копироваться, цитироваться на других интернет-ресурсах только вместе с размещенной открытой гиперссылкой на соответствующий материал нашего сайта BEBI.LV . Владельцы сайта BEBI.LV не несут ответственность за предоставленные авторами материалы для опубликования на портале (Информация для ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ ), но тем не менее контент перед размещением на сайте BEBI.LV тщательно проверяется, а обнаруженные нарушения авторских и смежных прав устраняются в кратчайшие сроки. Все видеоматериалы,расположенные на сайте BEBI.LV,являются ссылками на видео, размещенными сторонними пользователями на открытых видео-серверах rutube.ru и youtube.com . Вся видеоинформация предназначена только для предварительного ознакомления уважаемых посетителей. Владельцы сайта не несут ответственность за возможные последствия использования их в целях, запрещенных Уголовными Кодексами разных стран.