Очень вкусный салат из печени трески с яйцом по рецепту

Вы хотите узнать, как легко и быстро приготовить вкусный салат из печени трески с яйцом в домашних условиях? Здесь вы найдете классический рецепт, а также новые оригинальные способы (с фото этапами и видео уроками) приготовления салатов с печенью трески с огурцами, помидорами и другими овощами. Простые и понятные пошаговые рецепты очень помогут начинающим домохозяйкам, которым надо правильно приготовить к праздничному столу вкусный салатик.

В наше время печень трески - весьма популярный продукт для праздничных блюд и закусок. Она питательна, полезна для организма, имеет утонченный вкус. Пару десятков лет блюда из этой печени были очень популярными. Однако позже рынок переполнили новые продукты, о старинных рецептах мало кто вспоминал, а зря.

Сейчас мы вновь вспоминаем об этом замечательном деликатесе и печень трески стала чаще встречаться на столах. Она достаточно жирная и питательная, закуску не нужно заправлять майонезом.


Классический рецепт с фото (раньше вы могли встретить распространенное название - 'Северный'). Пошаговое приготовление салата из печени трески с яйцом:



► ПО ССЫЛКЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ ДАЖЕ НАЧИНАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА БЕЗ ТРУДА ПРИГОТОВИТ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С РИСОМ, ГОРОХОМ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И ДРУГИМИ ОВОЩАМИ.


В печени этой рыбы есть множество витаминов (к примеру, витамин А, что укрепляет ногти и волосы, значительно улучшает зрение), в том числе жирорастворимых, насыщенных кислот омега 3. Продукт снижает холестерин в крови, оказывает противовоспалительное действие на суставы, оживляет работу головного мозга, благоприятно влияет на нервную систему, рекомендуется беременным. Если на банке с печенью трески указано "Сделано в море", значит можно не сомневаться, продукт свежий и качественный.




Простой рецепт: Салат с горошком и печенью трески.

Ингредиенты:

• лук и картофель по 1 штуке,
• яйца - 2 штуки,
• зеленый горошек консервированный - около 2 столовых ложек,
• печень трески - 1 банка,
• треть лимона,
• соль - по вкусу
• и немного зеленого лука.

Варенные картофель и яйца почистить, нарезать в форме кубиков. Печень размять вилкой и тоже отправить в салатницу. За ней горошек, измельченные зеленый и репчатый лук.

Перемешать, посолить. Заправка не нужна. Подаем закуску, выложив ее горкой и посыпав рубленными луком зеленым и яйцом. Дольки лимона используются как элемент декора блюда.


Салат Подсолнух с печенью трески:

Закуска будет уместной на праздничном столе, а в будни поднимет настроение домочадцам.

Ингредиенты:

• 3 картофелины;
• баночка печени трески;
• 4 яйца;
• пучок лука зеленого;
• 4 средних соленых огурца;
• маслины черные (без косточек);
• майонез;
• небольшая банка чипсов Pringles.

Яйца сварить, почистить отделить желток от белка и натереть их на терке мелкой в 2 отдельные емкости. Отварить картофель в мундире, остывший овощ почистить и натереть (используйте крупную терку). Разложить на тарелке, потом смазать шар картофеля майонезом.

Помытый, измельченный лук выкладывается на него. Следующий шар - размять вилкой печень трески. Далее - порезанные в форме кубиков соленые огурцы, их смазываем майонезом.

Сверху выкладываем белки, опять майонез, потом желтки. На желтках майонезом изображаются ромбы, в каждом из них - пол-маслины. По краю тарелки раскладываем чипсы. Салат 'Подсолнух' готов!

Правильно приготовленный салат из печени рыбы в домашних условиях обладает замечательным вкусом, может послужить великолепной закуской и украсить праздничный стол.

С помощью наших рецептов вы легко сможете сделать салат из печени трески, яйцом и овощами на скорую руку в домашних условиях. На Новый год такое блюдо обязательно придется по вкусу вашей семье и гостям. Выберите любой рецепт салатика и сделайте аппетитную закуску к праздничному столу.

Комментарии

Добавить новый Поиск

Оставить комментарий
Имя:
Email:	не уведомлятьуведомлять
Тема:
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

Детский Портал: Главная Страница

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."